阳光沙拉酱
我几乎在任何沙拉里都爱用这款调味汁，尤其搭配“谷物碗”时更是绝妙。将约2/3杯（125克）煮熟的谷物放入碗中（比如大麦、糙米或藜麦），再铺上烤蔬菜和一些坚果，最后淋上这道调味汁。它用来拌清蒸西兰花，或是搭配一份简单的水煮鸡胸肉沙拉或金枪鱼沙拉，也同样美味。
类别：
关键词：
产品描述
配料
阳光沙拉酱
- 1个橙子的橙皮屑和橙汁
- 1/2杯（125毫升）格芬特级初榨橄榄油
- 2汤匙图斯卡尼尼苹果醋
- 1汤匙白味噌
- 1茶匙酱油
- 1茶匙格芬枫糖浆
- 1/4茶匙姜黄粉（主要用于上色）
- 3厘米（1又1/4英寸）的姜块，去皮后粗略切块
directions
准备阳光沙拉酱
1. 将所有食材放入搅拌机，搅打约30秒，或直至充分混合。如果酱汁稍显浓稠，可适量加些水。品尝并调整口味，使其咸、酸与微甜完美平衡。将酱汁置于冰箱冷藏，最多可保存四天。
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