胡萝卜饼干

我超爱胡萝卜蛋糕,可要是还得拿出擦丝器或料理机,那可就有点麻烦了,而我通常可没心情折腾。这时候,胡萝卜婴儿辅食就派上用场啦!只需轻轻一拌,就能轻松做出口感浓郁、造型可爱的胡萝卜小饼干,而且全部都在一个碗里搞定,不到30分钟就大功告成。快把这款松软香甜的小点心加入你的每周食谱吧! 可做16块饼干

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产品描述

配料

胡萝卜饼干

  • 1/3杯(4盎司)胡萝卜婴儿食品
  • 1个蛋黄
  • 1茶匙香草精
  • 1/2–3/4杯糖(视个人甜度喜好而定)
  • 1/4杯淡红糖
  • 1/3杯油,例如格芬菜籽油
  • 1茶匙格芬肉桂粉
  • 1/2茶匙姜粉
  • 1/4茶匙肉豆蔻
  • 2杯格利克斯面粉
  • 1/2茶匙小苏打
  • 1/2茶匙盐
  • 1/2杯白巧克力块(含乳制品或纯素)

 

directions

1. 将烤箱预热至350华氏度(175摄氏度)。在烤盘上铺上烘焙纸。

2. 将胡萝卜婴儿辅食、蛋黄、香草精、糖和植物油倒入碗中,搅拌均匀。再加入肉桂粉、姜粉和肉豆蔻粉,继续搅拌。

3. 倒入面粉、小苏打和盐,搅拌至形成饼干面团。拌入白巧克力豆。

4. 用小号饼干勺或1/8杯量杯,将面糊舀到已准备好的烤盘上。烘烤10至12分钟。

5. 待饼干完全冷却后再从烤盘中取出。尽情享用吧!

 

注释:

待完全冷却后,放入密封容器中保存。冷藏可存放三至四天。亦可冷冻,最长保存三个月。

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