花生酱巧克力圆环蛋糕

配料

巴姆库亨蛋糕

• 2杯糖
• 1又1/2杯格利克斯面粉
• 6 eggs
• 1杯油
• 1汤匙泡打粉
• 1汤匙格芬香草糖
• 1/2杯巧克力酱
• 1汤匙格芬花生酱
• 1汤匙咖啡，用3汤匙热水稀释

花生酱巧克力糖霜

• 1/2杯格芬花生酱
• 1汤匙巧克力酱
• 1杯格芬糖粉
• 1汤匙咖啡，用1/4杯热水稀释

directions

准备蛋糕

1. 将烤箱预热至350华氏度（175摄氏度）。

2. 将砂糖、面粉、鸡蛋、食用油、泡打粉和香草糖放入电动搅拌机的搅拌碗中，搅拌均匀。将一半面糊倒入一个圆形蛋糕模具中。

3. 将巧克力酱、花生酱和咖啡加入剩余的面糊中，搅拌均匀。然后将其倒入蛋糕模具中，并进行大理石纹路的装饰。

4. 烘烤一小时。

5. 将蛋糕从烤箱中取出，待其冷却后再倒扣在蛋糕盘上。

准备糖霜

1. 将糖霜的配料混合于一个小碗中，然后淋在蛋糕上。

提示：

在将面糊倒入模具前，先在巴姆库亨蛋糕模内涂抹一层油脂，并放入烤箱预热5至10分钟，这样待蛋糕烤好后更容易脱模。