免烤芝士蛋糕杯

配料

面包屑

• 2汤匙黄油
• 3/4杯碾碎的全麦饼干

奶酪层

• 10盎司打发奶油奶酪
• 4汤匙格芬即食香草布丁粉
• 1又1/4杯美味甜炼乳
• 2汤匙柠檬汁

directions

准备面包屑

1. 将黄油放入碗中，用微波炉以30秒为间隔加热，直至融化。

2. 将碾碎的全麦饼干撒在表面，用勺子拌匀，直至呈松散状。

准备芝士馅料

1. 将奶油奶酪糊倒入一个中号碗中，用手持搅拌器搅打均匀。缓缓加入炼乳，继续搅打至顺滑。随后加入柠檬汁和布丁粉，再搅打约1分钟。

装配

1. 在每个杯子中放入两汤匙饼干碎，然后用勺子将奶酪混合物舀入杯中，直至填满杯口。其余杯子也依此操作。

2. 可选层次：将鲜奶油或酸奶油装入裱花袋，配上星形裱花嘴，挤在奶酪层表面。

3. 加入糖浆和您喜欢的配料（请参阅下方建议）。

注释：

这些是我用的配料：——树莓酱搭配切块的草莓（我用的是冷冻的）和迷你巧克力豆。——焦糖酱搭配买来的扁平肉桂卷小块。——巧克力酱搭配Snap巧克力（Kif Kef）的小块。